All’interno del progetto “Il Circolo del Valore”, l’Hub FoodPulse è la nostra risposta concreta, locale e immediata: lo spreco alimentare e la povertà sociale.
Come funziona Hub FoodPulse
1. La Raccolta (Il Venerdì e il Sabato Mattina)
I volontari di EcoPulse, dotati di mezzi idonei, ritirano i prodotti dai partner aderenti. Accettiamo:
- Prodotti da forno e freschi: Pane, frutta e verdura invenduti a fine giornata ma perfettamente edibili.
- Prodotti confezionati: Alimenti con difetti di packaging o vicini alla data di scadenza.
- Donazioni dei cittadini: Alimenti a lunga conservazione (pasta, riso) portati direttamente dai residenti durante la raccolta.
2. Lo Stoccaggio e il Controllo Qualità
Presso il Centro Solidale in centro a Treviso, i prodotti vengono catalogati, divisi per categoria e controllati seguendo rigide linee guida igienico-sanitarie. Nulla che non sia sicuro al 100% viene distribuito.